Нидерланды известны как мировой лидер в аграрных инновациях. Технологический прогресс — от сокращения выбросов азота до точного земледелия — часто исходит именно из Нидерландов. Однако ван Леувен видит в этом и обратную сторону. «Наше стремление быть лучшими налагает на нас строгие правила, которые часто тяжело даются фермерам. Инновации должны приносить свободу, но сейчас их используют, чтобы оправдать ещё более жёсткие нормы».

По словам ван Леувен, сами нидерландские фермеры частично мешают своему успеху. «Поскольку мы идём так далеко вперёд, нас делают стандартом. Это вызывает восхищение, но становится невыносимым. Мы должны сделать так, чтобы эти инновации шире внедрялись по всей Европе, чтобы и другие страны вносили вклад в более устойчивое сельское хозяйство».

Различия в правилах и фермерском климате внутри ЕС

Хотя Европейский Союз стремится к равным условиям для всех, на практике всё оказывается сложнее. «Каждая страна по-своему трактует законодательство», — объясняет ван Леувен. Нидерланды строго следуют брюссельским постановлениям, в то время как другие страны-члены часто соблюдают их менее тщательно. Это приводит к нечестной конкуренции, в которой нидерландские фермеры оказываются в невыгодном положении.

К тому же, фермеры в таких странах, как Румыния и Венгрия, часто получают субсидии на открытие новых хозяйств. В Нидерландах же наблюдается обратная ситуация: фермеры массово прекращают свою деятельность из-за строгих правил, высоких затрат и неблагоприятного предпринимательского климата. «Мы видим замкнутый круг. Деревни пустеют, инфраструктура исчезает, а вместе с ней и будущее для молодых поколений фермеров», — предупреждает ван Леувен.

Эмоциональное воздействие решения уйти

Решение прекратить работу глубоко затрагивает фермеров, независимо от их сектора. «Для многих фермеров это не просто профессия, а образ жизни», — говорит ван Леувен. Она отмечает, как негативный общественный климат влияет на преемственность. «Если детям стыдно признаться, что они из фермерской семьи, это становится серьёзным препятствием для продолжения семейного дела. Не хватает признания, а ведь оно так важно для фермеров, которые ежедневно тяжело трудятся, чтобы производить пищу».

Новый взгляд из Брюсселя

Со своего места в Европарламенте ван Леувен хочет бороться за справедливые правила и лучший предпринимательский климат. «Нам нужно прекратить нагромождение правил и излишнюю бюрократию», — подчёркивает она. Вместе с BBB она работает над более понятной и справедливой аграрной политикой, где инновации должны играть ключевую роль.

Её идеальное будущее? «Европа, в которой Нидерланды продолжают лидировать в инновациях, но где и другие страны принимают эти технологии. Не для конкуренции, а чтобы усиливать друг друга. Только вместе мы сможем обеспечить продовольственную безопасность в Европе».

По мнению ван Леувен, крайне важно, чтобы Брюссель не только следил за соблюдением правил, но и поощрял страны, которые идут впереди. «Не нужно наказывать Нидерланды, а наоборот — признавать их как двигатель европейских аграрных инноваций».

Благодаря своему научному опыту и крепкой связи с аграрным сектором Джессика ван Леувен приносит в Брюссель ценный голос. Она выступает за большее равенство в ЕС, предпринимательский климат, который поощряет инновации, и общество, которое ценит фермеров. «Если Европа хочет сохранить силу нидерландского сельского хозяйства, нам нужно вместе инвестировать в честные возможности и решения, устойчивые для будущего».

Корни семьи Мандерслоот уходят глубоко. «На нашей ферме мы работаем как семья уже более 100 лет», — рассказывает Франк. «Всё началось когда-то с нескольких коров, свиней и кур. В 60-х годах, когда в Нидерландах появилось телячье производство, мой дед сделал первые шаги в этом секторе. С тех пор мы специализируемся на телятах на белое мясо. Мы работаем по системе all-in/all-out и содержим в нашем хлеву 1 680 телят, которых кормим молоком и мюсли-миксом». Такой тщательный подход даёт нежное мясо, которым славится наша семья.

Для Франка эта работа была привита с детства. «Я родился на телячьей ферме. Пока родители кормили телят, мы, дети, сидели в коляске. Фермерская жизнь у нас в крови».

Решение прекратить деятельность

Первые трещины в непрерывности семейного бизнеса появились в 2019 году, когда Государственный совет признал недействительной Программу по сокращению выбросов азота (PAS). «Наш хлев 1973 года в 2023 году был признан источником пиковых выбросов», — объясняет Франк. «Перед нами стоял сложный выбор: либо инвестировать в полностью новое строительство с высокими затратами и неопределённым процессом получения разрешений, либо остановиться и воспользоваться программой поддержки прекращающих деятельность».

Предпринимательство часто связано с принятием решений, и этот выбор был сделан нелегко. «Сердцем мы хотели продолжать. Мы видим возможности на нидерландском рынке, но неопределённость в законодательстве и высокие инвестиционные расходы сделали это невозможным».

 Новый фокус

Однако решение прекратить деятельность открыло и новые возможности. «Наша телячья ферма и транспортная компания Mantrans BV находятся на одной территории», — рассказывает Франк. «Уже много лет мы хотели построить ангар для гигиенической мойки нашего автопарка. Благодаря участию в программе для прекращающих деятельность мы получили возможность реализовать это. Теперь транспортная компания становится нашим главным направлением».

Будущее без телят

Хотя фермерская жизнь пока приостановлена, корни остаются глубокими. «За последние 100 лет наше предприятие уже не раз адаптировалось. Сейчас мы сосредотачиваемся на транспорте, но кто знает, что принесёт будущее. Если появится хорошая возможность начать фермерское дело в другом месте, мы этого не исключаем. В конце концов, мы фермеры в душе и по призванию».

С долей здоровых амбиций Франк смотрит вперёд. «Это новый этап, но и шанс сделать наш семейный бизнес устойчивым для будущих поколений. Мы с радостью добавим ещё 100 лет к нашей истории».

С момента основания в 1995 году компания Doripesco является важным игроком в области рыбоводства и переработки рыбы, базируясь на озере Думбравица, которое является охраняемой природной территорией. Хотя аквакультура всегда оставалась приоритетом, в 2019 году компания решила расширить горизонты, начав заниматься свиноводством и скотоводством. «Наша мотивация была проста», — объясняет Кризбасан. «Мы хотели производить высококачественное сырье для наших ресторанов и одновременно отвечать на растущий спрос на местное и устойчиво произведённое мясо».

Планы расширения в свиноводстве

Последние инвестиции Doripesco направлены на строительство двух ультрасовременных свиноводческих комплексов. Эти объекты рассчитаны на 7 450 свиней за цикл, размещённых в нескольких корпусах с передовыми технологиями, такими как системы вентиляции, автоматизированные кормовые установки и инструменты мониторинга. Благодаря мощности в 3,2 производственных цикла в год компания отвечает на растущий спрос на местную свинину на рынке, который сильно зависит от импорта. «В настоящее время Румыния импортирует 60% потребляемой свинины. Это создает риск для продовольственной безопасности», — говорит Кризбасан. «С помощью наших новых объектов мы хотим внести вклад в более стабильное внутреннее производство».

Поддержка со стороны государства

Устойчивое развитие — красная нить во всех действиях Doripesco. В новых свиноводческих комплексах применяются меры биобезопасности для предотвращения болезней животных. Это стало возможным благодаря программе субсидирования, направленной на модернизацию сельскохозяйственных предприятий. «Мы не рассматриваем устойчивое развитие как опцию, для нас это обязанность», — подчеркивает Кризбасан.

Кроме того, побочные потоки компании используются повторно, а также реализуются инициативы по дальнейшему сокращению экологического следа. Эти усилия полностью соответствуют целям правительства по созданию более устойчивого и перспективного сельского хозяйства.

Вызовы и возможности

Расширение в Румынии сопряжено с трудностями. Рынок нестабилен, производственные издержки растут, а ужесточение законодательства требует постоянных инвестиций в технологии и обучение. Кроме того, компания столкнулась с разрушительным пожаром в 2023 году, который уничтожил часть рыбоперерабатывающего комплекса. Тем не менее, Кризбасан рассматривает эти препятствия как возможность стать сильнее.

«Вызовы заставляют нас оставаться инновационными», — говорит он. «Инвестируя в современные объекты и оставаясь верными нашим основным ценностям, мы строим устойчивую компанию, готовую к будущему».

Будущее с уверенностью

Видение будущего Doripesco ясно: дальнейшее развитие свиноводства, продвижение устойчивого производства и положительное влияние на румынский продовольственный рынок. Инвестируя в технологии, логистику и диверсификацию продукции, компания задаёт новый стандарт в отрасли. «Наша миссия — не только поставлять высококачественную продукцию, но и быть примером того, как традиции и современность могут идти рука об руку», — подытоживает Кризбасан.