În anii '80 și '90 accentul a fost pus pe porcii pentru tăiere și, într-o măsură mai mică, pe purcei. Abatoarele din toată Italia, de la nord la sud, au fost aprovizionate. În acei ani am crescut rapid și ne-am consolidat poziția pe piața italiană. În 1992 am ales numele care a rămas: VAEX, prescurtare de la Export de Porci. Leo Govers a învățat singur „italiana”... sau mai bine zis, un amestec vesel de spaniolă și italiană, propriul său dialect, haha. Și vechii colegi de vânzări din anii '90, cum ar fi Peter Smulders, s-au alăturat, urmați apoi de Ezio Bocca. La începutul anilor 2000, noua generație a preluat conducerea, iar în Italia s-a alăturat Dirk Govers, în timp ce Pim Govers s-a orientat spre Spania. Între noi, desigur, glume despre unde se mănâncă cel mai bine. Italia a rămas o piață importantă, dar și în alte părți ale Europei au apărut tot mai mulți clienți.

Astăzi: purcei Duroc danezi pentru nordul și centrul Italiei

Dacă la început era vorba de porci pentru tăiere, acum VAEX se concentrează în Italia mai ales pe livrarea de purcei Duroc din Danemarca. Purceii Duroc oferă carne cu un echilibru mai bun între slab și grăsime, lucru care se simte în produsele finale. În plus, pot crește mai bine până la greutățile mari tipice Italiei (adesea peste 170 de kilograme), ceea ce face ca șuncile și mușchiul să fie mai mari și să se matureze mai bine și mai mult timp. Iar șunca, asta este esențială în producția italiană de porci!

Nord și Sud: două lumi diferite

Roberto De Pol, agent VAEX în Italia din 2017, vede o diferență clară între nordul și sudul Italiei. În nord contează scara, logistica bună și creșterea; în sud, afacerile de familie mici cu produse tradiționale locale. Ambele colaborează cu VAEX: nordul pentru volum și livrări regulate, sudul pentru calitate și tradiție. VAEX deservește ambele părți.

Comerț bazat pe intuiție

În primii ani, afacerile se făceau adesea la masa din bucătărie, lucru care încă se mai întâmplă des în Italia. O cafea alături și apoi spre următorul client. Contactul personal era esențial, lucru pe care VAEX îl prețuiește și astăzi.

Încrederea ca element-cheie

Ce a rămas neschimbat în toate aceste decenii: încrederea. Atât în Olanda, cât și în Italia, toată lumea știe că promisiunile sunt respectate, calitatea este garantată și există mereu cineva disponibil în caz de probleme. Această încredere este, poate, cel mai important motiv pentru care VAEX este încă bine ancorată pe piața italiană. Iar cu accentul pe purceii Duroc din Danemarca, încercăm să contribuim la sectorul italian de creștere a porcilor.

Privind spre viitor
Italia rămâne o piață importantă pentru VAEX, cu multe oportunități. Cererea pentru calitate, fiabilitate și parteneri care gândesc împreună crește continuu. „Atâta timp cât putem continua să jucăm acest rol,” spune Roberto, „Italia va rămâne o țară în care VAEX se simte acasă.” Și astfel cercul se închide: de la acel prim camion spre Torino în 1976, la o colaborare modernă și solidă care astăzi este de neînlocuit în sectorul italian de creștere a porcilor.