Oportunități și tendințe conform lui Robert Hoste

Creșterea porcilor în Europa nu stă niciodată pe loc. Uneori este o boală care dă totul peste cap, alteori reguli noi sau fluctuații bruște de preț.

Economistul specializat în porci Robert Hoste activează de peste treizeci de ani în acest sector și a văzut totul. Potrivit lui, fiecare țară are propria poveste și peste tot există oportunități, dacă ești atent.

Cappuccino, biscuiți și control

Dacă suni la VAEX pentru o comandă sau o factură, sunt șanse mari să răspundă Percilla. De peste nouă ani, ea se asigură că totul merge ca pe roate la biroul intern. De la prima comandă până la ultima factură: ea ține totul sub control, este atentă la detalii și face totul cu o ceașcă de cappuccino (și doi biscuiți) la îndemână.

În vizită la S.A.I.M. – Povestea Società Agricola S.A.I.M. arată cât de profundă este dragostea pentru creșterea porcilor în Italia. În 1984, bunicii actualului proprietar au început „cu o colibă din paie și două scroafe”. În zece ani, existau deja „două grajduri cu aproape două mii de locuri și o fabrică proprie de nutrețuri”, povestește actualul manager al fermei.

Cum VAEX creează de aproape 50 de ani o punte între Olanda, Danemarca și sectorul de creștere a porcilor din Italia

Întotdeauna pentru cel mai bun start – Pe platforma de încărcare este devreme și încă liniște. Două camioane pentru animale dau cu spatele, rumegușul miroase proaspăt, cafeaua aburește și actele sunt pregătite. Peste o oră pornim spre sud: purcei olandezi în drum spre adăposturile din Spania. La celălalt capăt al Europei așteaptă un adăpost gol, hrana este pregătită, apa curge. „Livrăm animale care sunt greu de crescut în alte părți”, spune Dirk Govers de la VAEX The Livestock Traders. „Uneori trebuie să faci kilometri ca să aduci calitatea unde trebuie.”

Locurile de oprire pentru animale recunoscute de UE, cunoscute și sub denumirea de adăposturi de odihnă, sunt facilități speciale concepute pentru a asigura odihna și bunăstarea animalelor în timpul transporturilor internaționale de lungă durată. Aceste locuri de odihnă sunt obligatorii pentru camioanele de transport animale care călătoresc mai mult de o zi și oferă un mediu sigur și confortabil pentru ca animalele să se odihnească, să mănânce și să bea apă înainte de a-și continua călătoria. Din septembrie 2009, VAEX este proprietarul Anhoka Kft., un loc de odihnă pentru animale situat în sudul Ungariei.