Pigarné din Lichtenvoorde, Gelderland, poate fi considerat cu siguranță un procesator de carne special. „Purceii și porcii cu o anomalie genetică oferă produse din carne bune și sigure”, afirmă directorul Frank Campmans. „Ca om al cărnii, detest risipa de proteine animale. Adăugăm valoare și îmbunătățim imaginea Olandei ca țară a porcilor.”

Din iunie anul trecut, VAEX The Livestock Traders a externalizat transportul porcilor și purceilor către Varkens en Biggen Logistiek (VBL). Într-o discuție cu Niels Busser, proprietarul VBL, vorbim despre cum a început această colaborare, cum a decurs primul an și ce aduce viitorul pentru transportul de animale.

Cu un zâmbet larg, Willy Tijs se lasă pe spate. De zeci de ani este o figură cunoscută în comerțul cu porci și știe mai bine ca oricine cum mergeau lucrurile pe vremuri. „Totul era altfel atunci”, spune el cu o privire șugubeață. „Mai mulți fermieri, mai mulți comercianți și mai multă voie bună. Da, mai ales asta din urmă!”

Ceea ce este bun astăzi, poate fi și mai bun mâine. Dezvoltarea personală este o prioritate importantă la VAEX. Ne stabilim standarde înalte și vrem să obținem tot ce e mai bun din comerț, din organizație și din noi înșine. Să învățăm, să devenim mai buni și să creștem. Nu degeaba spunem: Întotdeauna mai departe, întotdeauna înainte. Cu acest gând a fost dezvoltat acum trei ani programul intern de training „Zicht”. Accentul este pus pe dezvoltarea personală. Henk Swinkels și Ineke Verheijen sunt responsabili de desfășurarea acestui program de training. Împreună cu ei, analizăm în detaliu programul de training și formarea internă.

Spania este, din 2018, după Germania, cea mai importantă destinație de export pentru purceii olandezi. Contrar așteptărilor, această piață de desfacere a continuat să crească. VAEX a construit aici o rețea solidă și răspunde constant cererii de import din cadrul integrărilor spaniole de porci. Dirk Govers: „Spania va continua să importe purcei, cel puțin pentru moment, însă cerințele de calitate devin din ce în ce mai stricte.”

Ferma de Reproducție Mogeely crește rasa Aberdeen Angus de generații întregi. Taurii lor (premiați) sunt faimoși în întreaga lume. Colegii noștri, Ilona Mioulleri și Vyacheslav Rai, au vizitat această fermă minunată din Irlanda în cadrul selecției de vițele pentru clientul nostru.